一般社団法人 川崎市食品衛生協会
KAWASAKI-CITY FOOD HYGIENE ASSOCIATION

地域の食品衛生の向上のための啓発や、自主衛生管理の推進等の事業を行っています。



 

一般社団法人 川崎市食品衛生協会

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FHA-NEWS

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  ノロアニカン撲滅大作戦展開中!
 ノロウイルス、アニサキス、カンピロバクター食中毒が多発しております。当協会、各区食品衛生協会は川崎市保健所と連携し、撲滅大作戦を展開しております。


手洗いマイスターによる「出張!いつでもどこでも手洗い応援隊!」の申込みについて
 幼稚園、保育園や高齢者福祉施設等に無料で出張し、実技指導を行います。ご希望の方は、お電話で!☎511-3133

 

HACCPに関する講習会のご案内
 

小規模飲食店事業者向け
「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理講習会」
                受講料無料

 当協会では、HACCPの制度化に向けて、小規模飲食店事業者向け「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理講習会」(川崎市委託事業)を開催します。
 食品衛生法の改正により、遅くとも令和3年(2021年)6月までに、全ての食品等事業者は、HACCPに沿った衛生管理を行わなければなりません。
 この講習会は、演習を交え、「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」の方法を習得していただき、各店舗ですぐに実践いただける内容となっています。
 
詳しくは、開催日時申し込み方法をご覧ください。
 

食品衛生責任者養成講習会受講申込み状況

 10月30日(水)開催の食品衛生責任者養成講習会
 受講申込者数は、10月15日現在 59です。(定員100名)
  
  受講希望の方はお早めにお申し込みください。
  
※申し訳ありませんが、お手続きについては3時30分までに事務所へお越しください。
 

本部及び各区食品衛生協会事務所 留守・お休みのお知らせ

 10月24日(木)は、食品衛生全国大会出席のため、川崎区・幸区
 中原区・高津区・宮前区・多摩区・麻生区食品衛生協会は、
事務所
 を留守にいたします。


 中原区食品衛生協会より

 10月29日(火)30日(水)は、指導員研修会のため事務所を
 留守にいたします。

 高津区食品衛生協会より
 
10月23日(水)午後は、理事会のため事務所を留守にいたします。
 
11月7日(木)は、役員等研修会のため終日事務所を留守に
 いたします。
 
11月14日(木)午後は、指導員研修会のため事務所を留守に
 いたします。

 宮前区食品衛生協会より
 
10月18日(金)は、都合により事務所をお休みといたします。

 多摩区食品衛生協会より

 10月17日(木)午後は、HACCP講習会のため事務所を留守に
 いたします。

 麻生区食品衛生協会より
 
10月16日(水)午後は、実務講習会開催のため事務所を留守に
 いたします。
 
10月18日(金)は、都合により事務所をお休みといたします。

 

川崎市健康福祉局保健所食品安全課からのお知らせ

「平成31年度川崎市食品衛生監視指導計画」を策定しました.
 

川崎市食品衛生協会とは?

川崎市食品衛生協会とは?
川崎市内で営業する食品関係事業者(飲食店、食品販売、製造業等)で組織された団体です。

厚生労働省及び川崎市の指導を受け、行政と連携し地域の食品衛生の向上のための啓発や自主衛生管理の推進等の事業を行っています。


(公社)日本食品衛生協会の傘下に属し、(一社)川崎市食品衛生協会及び、各区食品衛生協会は保健所等行政の指導を受けながら多方面にわたる衛生活動を展開しております。

協会の目的

協会の目的
食中毒などの食品による事故の未然防止に努め、市民に清潔で健全な食品を提供することを目的とした団体であります。

事業内容

  • 営業許可事務手続きのお手伝い
営業許可申請、許可期間満了の通知

  • 食品衛生指導員による夏期・年末巡回指導
食品衛生指導員(400名)が各店舗を巡回し、自主衛生管理の推進や食中毒予防の普及啓発に努めています。

  • 食品衛生責任者養成講習会等の開催
食品衛生責任者養成講習会、食品衛生責任者実務講習会、各種食品衛生研修会
講習会情報はこちら

  • 自主管理の支援
施設や食品等の取扱指導、助言、営業に関わる各種ご相談

  • 食中毒予防キャンペーン
消費者等への食中毒予防PR活動

  • 共済保険
総合食品賠償共済(あんしんフード君) 共済保険の詳細はこちら

  • 情報の提供
行政情報等を会員に提供

  • 表彰の実施
会長表彰、厚生労働大臣・県知事表彰の推薦、市長表彰等の推薦と申請

  • 物品の販売
冷蔵庫の温度計(隔測温度計)、プレート、自主管理簿等、会員価格で販売

  • 手洗いマイスター
公益社団法人日本食品衛生協会認定の手洗いマイスターによる「衛生的な手洗い」指導
 「出張!いつでもどこでも 手洗い応援隊!」


※ノロウイルス食中毒予防強化期間事業として、「吐物処理実技講習会」も実施しております。

検便検査の受付(検査キットの販売)

                  詳しくは検便検査 受付業務開始のお知らせをご覧ください。
 検査項目
  細  菌:赤痢菌・サルモネラ菌・チフス菌・パラチフス菌・
         腸管出血性大腸菌O157
  ウイルス:ノロウイルス
 検査キット販売価格             販売窓口:各区食品衛生協会
  細菌検査(5項目):会員   640円、 非会員(一般) 1,290円
  ノロウイルス検査 :会員 3,780円 、非会員(一般) 5,500円



 

川崎市各区食品衛生協会からのお知らせ

川崎区食品衛生協会

  〒210-0005 川崎市川崎区東田町6-1  
                                                                       ☎244-2391 FAX246-0303
          開所時間  平日 9:30~15:30


 
               

幸区食品衛生協会

 〒212-0023 川崎市幸区戸手本町1-49-2 共和設計事務所横 
                                                   ☎542-2950  FAX542-2951
             開所時間 月・水・金 9:30~16:30


 


 

中原区食品衛生協会

 〒211-0063 川崎市中原区小杉町3-26 安藤ビル1階 
                                                                       ☎739-3150  FAX739-3160  
         開所時間 平日 10:00~16:00

  ※事務所に来所の際は、恐縮でございますが必ずお電話をお願いします。


  総合食品賠償共済保険「あんしんフード君」加入強化月間!!
                          粗品差し上げます。

     

高津区食品衛生協会

 〒213-0033 川崎市高津区下作延2-7-33 スズキビル2階
                          ☎948-5324  FAX948-5325
   開所時間 平日 10:00~16:00


 折込みチラシ協賛”受付中”!
 当協会では年3回食協情報”たかつ新聞”を580部発刊し、全会員、関係機関、新規食品営業施設等に配布しています。1回3.000円でA4チラシを折込みできます!ご希望の方は事務所まで


         

宮前区食品衛生協会 

 〒216-0005  川崎市宮前区土橋1-21-9 いなげや土橋店2階
                        ☎852-3810  FAX852-3810
    開所時間  平日 10:00~16:00


 


多摩区食品衛生協会

 〒214-0014 川崎市多摩区登戸2262-102 (松屋ビル1階)  
                        ☎911-9604   FAX911-6365
  開所時間  平日 10:00~16:00
     ※ 事務所に来所の際は、恐縮でございますが必ずお電話をお願いします。


 
 

麻生区食品衛生協会

 〒215-0004 川崎市麻生区万福寺1-12-19 鈴木ビル 3階
                         ☎955-7538  FAX955-7514
    開所時間  平日 10:00~16:00


 

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TEL/044-511-3133
営業時間/10:00~16:00
定休日/土曜・日曜・祝祭日 協会概要

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